ÇORBA
| | MercimekMercimek, protein ve lif açısından zengin, besleyici ve sağlıklı bir baklagil olup, çeşitli yemeklerde hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunar. Alerjenler: Gluten 150,00 |
| | Sütlü BademSütlü Badem, doğal bademlerin zengin aromasıyla harmanlanmış, kremsi ve hafif tatlı sütle hazırlanmış, sağlıklı ve lezzet şölenidir. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, Sert kabuklu
yemişler (Badem) 200,00 |
ARA SICAK
| | Bostan PatatesBostan Patates, zeytinyağlı domates sosu ve yoğurtla birleşerek, üzerine serpiştirilen taze maydanoz parçacıklarıyla ferahlatıcı bir lezzet sunar. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri 240,00 |
| | İçli Köfteİçli Köfte, incecik bulgurun zarif dış kabuğunda, baharatlarla harmanlanmış kıyma, soğan ve cevizle hazırlanan nefis iç harcıyla şekil alarak, damaklarda eşsiz bir lezzet şöleni yaratır. Alerjenler: Gluten, Sert kabuklu yemişler (Ceviz) 140,00 |
| | Fındık LahmacunFındık lahmacunlarımız, taze maydanoz ve limon eşliğinde zarif bir lezzet deneyimi sunar. Alerjenler: Gluten 150,00 |
MEZE
| | Otlu AtomAcılı ama ferah, yoğurt ve taze otların muhteşem birlikteliğiyle masalara lezzetini sunar. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri 220,00 |
| | MuammaraEtimenin çıtırlığı, kapya biberin tatlılığı, sarımsak ve kimyonun baharatlı dokunuşu, nar ekşisinin dengesi ve cevizle birleşerek Muammara'ya eşsiz bir lezzet katıyor. Alerjenler: Gluten, Sert kabuklu yemişler (Ceviz) 190,00 |
| | BabagannuşBaharattan nar ekşisinin hafif asidik dokusuna, kapya biber ve patlıcanın lezzetiyle birleşen domates ve zeytinyağı, Babagannuş'u unutulmaz kılar. Alerjenler: Sert kabuklu yemişler (Ceviz) 220,00 |
| | KöpoğluDomates sosunun yoğun lezzeti, biberin ve patlıcanın yumuşak dokusu, yoğurdun serinletici ferahlığıyla birleşerek nefis bir uyum yaratır. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri 220,00 |
| | Kuş Üzümlü Köz KapyaKuş üzümünün tatlılığı, zeytinyağının zengin dokusu ve kimyonun eşsiz baharatlı aromasıyla harmanlanan közlenmiş kapya biber, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri 220,00 |
| | HumusHumus, nohutun yumuşak dokusuyla tahin ve zeytinyağının lezzetini birleştirerek, ferahlatıcı bir tat sunar. Alerjenler: : Süt ve süt ürünleri (Tereyağ) 220,00 |
| | Kuru CacıkKuru Cacık, taze nane ve kuru nane ile zenginleştirilmiş, salatalık ve sarımsağın ferahlatıcı dokunuşu, süzme yoğurdun yoğun kıvamı ve zeytinyağının zarif lezzetiyle birleşerek, damağınızda eşsiz bir tat bırakır. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri
220,00 |
SALATA
| | Mevsim SalataMevsim Salata, en taze ve doğal sebzelerin bir araya geldiği, hafif ve besleyici bir lezzet şöleni sunarak her öğüne eşlik eder. 200,00 |
| | Yaban Mersini Karışık SalataYaban Mersini Karışık Salata, taze yeşillikler ve limon ile buluşan yaban mersini, hafif tatlı ve ekşi lezzetiyle salatanıza ferah bir dokunuş katar. Alerjenler: Sert kabuklu yemişler (Ceviz) 240,00 |
| | Narlı Roka SalataNarlı Roka Salata, taze roka ve nar tanelerinin birleşimiyle, hem çıtır hem de tatlı-ekşi bir lezzet patlaması sunarak sofranıza ferahlık katar. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri 250,00 |
| | Akdeniz SalataAkdeniz Salata, taze sebzeler, zeytinyağı, limon ve zeytin ile harmanlanarak hafif ve lezzetli bir sağlık bombası sunar. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri 240,00 |
| | Izgara Tavuk SalatasıIzgara tavuk salatası, sıcak tavuk dilimleriyle zenginleştirilmiş, taptaze sebzelerle hazırlanan doyurucu ve hafif bir salatadır. 450,00 |
| | Semiz Otlu Tulum PeyniriSemiz Otlu Tulum Peyniri, taze semiz otu ve yöresel tulum peyniriyle harmanlanarak ferah ve lezzetli bir tat sunan, sağlıklı ve pratik bir atıştırmalıktır. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, Sert kabuklu yemişler (Ceviz) 250,00 |
IZGARA
| | Kuzu ŞişKuzu Şiş, özenle marine edilmiş kuzu etlerinin şişe geçirilip ızgarada mükemmel bir şekilde pişirilmesiyle, etin zengin ve yumuşak dokusu ön plana çıkar; yanında közlenmiş biber, çeri domates ve maydanoz-mor soğan söğüş ile mükemmel bir uyum yakalar. Alerjenler: Gluten 250 gr 800,00 |
| | Tavuk ŞişTavuk Şiş, özenle marine edilmiş tavuk etlerinin şişe geçirilip ızgarada mükemmel bir şekilde pişirilmesiyle, etin yumuşaklığı ve baharatların uyumunu sunar; yanında közlenmiş biber, çeri domates ve maydanoz-mor soğan söğüş ile tamamlanır. Alerjenler: Gluten 250-300 gr 500,00 |
| | Tavuk KanatTavuk Kanat, özel baharatlarla marine edilip ızgarada mükemmel bir şekilde pişirilerek, etin yoğun lezzetini ve çıtırlığını bir arada sunar; yanında közlenmiş biber, çeri domates ve maydanoz-mor soğan söğüşü ile zenginleşir. Alerjenler: Gluten 250-300 gr 550,00 |
| | AdanaAdana Kebabı, zırhla çekilen etin ince dokusu ve baharatların mükemmel uyumuyla şekillenir, ızgarada pişerken etin zengin lezzeti ortaya çıkar; yanında közlenmiş biber, çeri domates, maydanoz ve mor soğandan oluşan taze söğüş ile mükemmel bir uyum yakalar. Alerjenler: Gluten 200 gr 700,00 |
| | Fıstıklı AdanaFıstıklı Adana, özenle zırh ile çekilen ve eklenen Antep fıstığının zengin lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakırken, yanında közlenmiş biber, çeri domates, maydanoz ve mor soğandan oluşan taze söğüş ile servis edilir. Alerjenler: Gluten, Sert kabuklu yemişler (Antep
fıstığı) 200 gr 750,00 |
| | Cheddar Dana BonfileCheddar Dana Bonfile, iki ince dilim dana bonfilesi arasında eriyen cheddar peynirinin zenginliğiyle hazırlanır; üstü tereyağlı közlenmiş domatesin zarif lezzeti ve çıtır patates cipsinin mükemmel dokusu ile taçlanır. Alerjenler: Gluten, Süt ve süt ürünleri 300-350 gr 950,00 |
| | Beyti SarmaBeyti Sarma, özenle zırhlanmış etin zarif lezzetiyle sarılır ve ızgarada mükemmel bir şekilde pişirilir; yanında közlenmiş biber, çeri domates ve maydanoz-mor soğan karışımı söğüş ile tamamlanarak, sofistike bir tat deneyimi sunar. Alerjenler: Gluten, Süt ve süt ürünleri 200 gr 800,00 |
| | ŞaşlıkŞaşlık, dana etinin zarif lezzetini soya sosu ve kremanın özel marinasyonu ile taçlandırırken, yanında sunulan közlenmiş biber, çeri domates ve maydanoz-mor soğan karışımı söğüş ile mükemmel bir uyum yakalar. Alerjenler: Gluten, Soya, Süt ve süt ürünleri 200-250 gr 900,00 |
| | PirzolaPirzola, etin en narin ve lezzetli kısmından özenle pişirilerek, her lokmada mükemmel yumuşaklık ve zengin tat sunar; yanında ise maydanoz ve mor soğandan oluşan taze sögüş, közlenmiş biber ve çeri domatesle uyum içinde sunulur. Alerjenler: Gluten 250-300 gr 880,00 |
| | KaburgaKaburga, etin en lezzetli ve yumuşak kısmından özenle hazırlanarak, kemiklerin etle buluştuğu her lokmada unutulmaz bir tat deneyimi sunar, yanında ise közlenmiş biber ve çeri domatesle zenginleşen, mor soğan ve maydonoz birleşimi söğüş ile mükemmel bir uyum yakalar. Alerjenler: Gluten 250-275 gr 650,00 |
| | Yağlı KaraYağlı Kara, kuzu sırtının en lezzetli etlerinden biriyle hazırlanarak, her lokmada etin yoğun tadını sunar; yanında ise közlenmiş çeri domates, közlenmiş biber, mor soğan ve maydanozdan oluşan söğüş, ve yağlı ekmekle mükemmel bir uyum yakalar. Alerjenler: Gluten 200-250 gr 870,00 |
| | Karışık IzgaraKarışık Izgara, tavuk şiş, tavuk kanat, kuzu şiş, şef köfte, pirzola, kaburga ve adananın zengin lezzetini sunarken, yanında mor soğan ve maydanozdan oluşan söğüş, yağlı ekmek, közlenmiş çeri domates ve közlenmiş biberle mükemmel bir uyum yakalar. Alerjenler: Gluten Tavuk:120 gr Et: 250 gr 920,00 |
| | LahmacunLahmacun, baharatlı etin mükemmel uyumuyla damaklarda iz bırakırken, taze maydanoz ve limonun ferahlatıcı dokunuşuyla tamamlanır. Alerjenler: Gluten 250,00 |
| | Köfte BurgerLokum Burger, karamelize soğan, cheddar peynir, domates, turşu ve marulun mükemmel uyumunu sunar; yanında çıtır patates cipsi ile lezzet zirveye çıkar. Alerjenler: Gluten, Süt ve süt ürünleri 200-250 gr 500,00 |
| | Lokum BurgerLokum Burger, karamelize soğanın zarif tatlılığı, cheddar peynirinin yoğun dokusu, taze domatesin canlılığı, turşunun ince asidik dokunuşu ve marulun ferahlatıcı ferahlığıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Alerjenler: Gluten, Süt ve süt ürünleri 200-250 gr 600,00 |
Karışık Izgara EtTavuk şiş, tavuk kanat, kuzu şiş, şef köfte, pirzola, kaburga ve Adana’nın zengin aroması, yanında taptaze mor soğan ve maydanoz söğüş, yağlı ekmek, közlenmiş çeri domates ve közlenmiş biber ile birleşerek her lokmada mükemmel bir uyum ve sofistike lezzet deneyimi sunar. 350-400 gr Alerjenler: Gluten 1000,00 |
|
Izgara Köfte600,00 |
|
Küşleme950,00 |
|
KAHVALTI
Serpme KahvaltıSerpme kahvaltı menüsünde, birbirinden lezzetli 6 farklı ara sıcak yer almakta: İncecik katmer, mis gibi yağlı ekmek, nefis küçük peynirli pide, bol malzemeli sucuklu yumurta ,çikolatalı pankek , soslu karışık kızartmalar ... Alerjenler: Gluten, Süt ve süt ürünleri, Yumurta 800,00 |
|
| | kahvaltı tabağıKahvaltı tabağında, güne enfes bir başlangıç yapmak için her şey mevcut: Sıcak sıcak göz yumurta, nefis küçük peynirli pide, kıtır kıtır ızgara sucuk ve daha fazlası! Alerjenler: Gluten, Süt ve süt ürünleri, Yumurta 550,00 |
TATLI
| | Armut TatlısıArmut Tatlısı, pişmaniye üzerinde kaymak ve Antep fıstığı ile taçlandırılmış, içi yumuşak armut dilimleriyle zengin bir tatlı deneyimi sunar. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, Sert kabuklu
yemişler 200,00 |
| | Kabak TatlısıYumuşacık kabak dilimlerinin üzerine tahin ve kaymak eklenerek, geleneksel lezzetlerin modern bir dokunuşla buluştuğu nefis bir tatlı deneyimi sunar. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, Sert kabuklu
yemişler 200,00 |
| | Kadayıf TatlısıÇıtır çıtır kadayıfın içinde zengin tahin ve kremamsı kaymak ile birleşerek, damakta eşsiz bir tat ve doku bırakır. Alerjenler: Gluten, Süt ve süt ürünleri, Sert kabuklu yemişler
300,00 |
İÇECEK
| | Sade limonata180,00 |
| | Frambuazlı Limonata200,00 |
| | Yeşil Elma & Zencefilli Limonata200,00 |
| | Çilekli MilkshakeAlerjenler: Süt ve süt ürünleri 210,00 |
| | Oreolu MilkshakeAlerjenler: Süt ve süt ürünleri 210,00 |
| | Çikolatalı MilkshakeAlerjenler: Süt ve süt ürünleri 210,00 |
| | Çilekli Limonata200,00 |
Türk Kahvesi100,00 |
|
| | Ice latteAlerjenler: Süt ve süt ürünleri 165,00 |
| | Mojito240,00 |
| | Strawberry Mojito240,00 |
| | Berry White MochaAlerjenler: Süt ve süt ürünleri 180,00 |
| | Naneli AyranAlerjenler: Süt ve süt ürünleri 120,00 |
| | Semiz Otlu AyranAlerjenler: Süt ve süt ürünleri 130,00 |
| | Çilekli Ice LatteAlerjenler: Süt ve süt ürünleri 180,00 |
Meşrubatlar100,00 |
|
Büyük Su80,00 |
|
Küçük Su40,00 |
|
Sade Soda75,00 |
|
Limonlu Soda80,00 |
|
Bitki ÇaylarıPapatya, Adaçayı, Ihlamur, Yeşilçay 160,00 |
|